Beschreibung
Kroketten mit Sauerkraut und Pilzen - Traditionelle polnische Krokiety
Entdecken Sie die authentischen Krokiety z kapustą i grzybami von U Jędrusia – handgemachte polnische Kroketten mit einer köstlichen Füllung aus Sauerkraut und Waldpilzen, ummantelt von einer knusprigen Panade. Diese traditionellen Kroketten vereinen den säuerlich-würzigen Geschmack von Sauerkraut mit dem aromatischen Geschmack von Steinpilzen, Champignons und anderen Waldpilzen. Ein klassisches Gericht der polnischen Küche, besonders beliebt zur Weihnachtszeit als Beilage zu Barszcz (Rote-Bete-Suppe).
Wichtiger Hinweis: Dieses Produkt wird gekühlt versendet.
Zubereitung:
Die Kroketten können auf verschiedene Arten zubereitet werden: Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Alternativ in heißem Öl frittieren oder in der Pfanne braten. Servieren Sie die Krokiety heiß als Beilage zu Barszcz oder anderen Suppen, oder genießen Sie sie als eigenständiger Snack.
Zutaten und Allergene:
Weizenmehl, Sauerkraut 29% (Weißkohl, Salz), Wasser, gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Panade (Weizenmehl, Salz, Hefe, Paprika), Champignons 4%, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Zucker, Waldpilze 1% (Steinpilz, Maronenröhrling, Butterpilz, Birkenpilz, Rotkappe), Rapsöl, Salz, Aromen, Hefeextrakt, Karotten, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Allergene: Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja, Milch, Senf, Sellerie, Eiern und Sulfiten enthalten.
| Herkunftsland | Polen |
| Hersteller | U Jędrusia |
| Lagerung | Kühl lagern bei 2-6°C |
| Gewicht | 400g |
| Versand | Gekühlter Versand |
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100g | pro Portion (80g) |
| Brennwert | 763 kJ / 182 kcal | 610 kJ / 146 kcal |
| Fett | 6,7 g | 5,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g | 19,8 g |
| - davon Zucker | 2,2 g | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g | 2,2 g |
| Eiweiß | 4,3 g | 3,4 g |
| Salz | 1,62 g | 1,3 g |








