Beschreibung
Kiełbasa Biała Extra - Premium polnische Weißwurst ca. 400-450g
Die Kiełbasa Biała Extra ist eine perfekt gewürzte polnische Weißwurst, die voller Geschmack und Aroma steckt. Diese Premium-Wurst wird aus 85% hochwertigem Schweinefleisch mit Majoran und natürlichen Gewürzen hergestellt. Mit ihrem intensiven Geschmack ist sie ideal zum Grillen und perfekt für den traditionellen polnischen Żurek (Sauerteigsuppe).
Die Wurst wird in natürlichem Schweinedarm gefüllt und unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt, um Frische und Qualität zu garantieren. Ein echter Klassiker der polnischen Küche!
Hersteller-Info:
JBB Bałdyga ist einer der führenden polnischen Wursthersteller, der für seine hochwertigen Fleischprodukte und traditionellen Rezepturen bekannt ist. Die Kiełbasa Biała Extra wird nach bewährten Methoden mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen hergestellt. Jetzt erhältlich.
Zubereitung:
Zum Grillen: Die Wurst auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
Zum Kochen (für Żurek): Die Wurst in kochendes Wasser geben und bei niedriger Hitze ca. 20-25 Minuten köcheln lassen. Nicht stark kochen, damit die Haut nicht platzt.
In der Pfanne: Die Wurst in etwas Fett bei mittlerer Hitze rundherum anbraten, bis sie goldbraun ist.
Traditionell wird sie mit Meerrettich, Senf, frischem Brot oder als Einlage in Żurek serviert.
Zutaten und Allergene: Schweinefleisch (85%), Wasser, Salz, glutenfreie Weizenfaser, Gewürze (Majoran), Glukose, Gewürzextrakte, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Natriumacetate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Triphosphate; Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Farbstoff: Karminsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Hülle: Schweinedarm. Allergene: Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN, HAFER), SOJA, MILCH, EIERN, SELLERIE und SENF enthalten.
| Herkunftsland | Polen |
| Hersteller | JBB Bałdyga |
| Produzent | Zakłady Mięsne JBB Bałdyga Sp. z o.o., ul. Poznańska 26, 62-065 Grodzisk Wielkopolski, Polen |
| Lagerung | Bei Temperaturen zwischen +2°C bis +8°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. |
| Gewicht | ca. 400-450g (Gewichtsschwankungen möglich) |
| Versand | Gekühlter Versand erforderlich |
| Verpackung | Unter Schutzatmosphäre verpackt (MAP) |
Wichtige Hinweise:
- Dieses Produkt wird gekühlt versendet
- Lagerort: Externes Lager - Lieferzeit: 1-2 Tage zusätzlich zur regulären Versandzeit
- Ideal zum Grillen und perfekt für Żurek
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert | 1.129 kJ / 273 kcal |
| Fett | 25 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,2 g |









