Beschreibung
Nachdem Emil Wedel die Fabrik von seinem Vater übernommen hatte, modernisierte er die Produktion und erweiterte das Produktportfolio um neue Schokoladenspezialitäten. Der Süßwarenerfolg des Unternehmens war so groß, dass die Wedel-Produkte gefälscht wurden. Emil Wedel entschied dann, dass jede Platte mit seiner Unterschrift versehen werden sollte. Im Laufe der Zeit wurde diese Bezeichnung so eng mit der Marke verbunden, dass die Handschrift von Emil Wedel bis heute auf den Wedel-Produkten präsent ist.
Zutaten und Allergene:
Zucker, Kakaomasse, fettarmer Kakao, Kakaobutter, Milchfett, Emulgatoren (Sojalecithin und E 476), Salz, Aroma, Kakaomasse mindestens 50%
Enthält: Milch (Lactose), Soja
Kann glutenhaltiges Weizen, Eier, Erdnüsse, Nüsse, und Sesam enthalten.
Lagerungsinformationen:
Lichtgeschützt, trocken und bei Raumtemperatur lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g | |
| Energie: | 2088 | kJ |
| Energie: | 501 | kcal |
| Fett: | 28 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 52 | g |
| - davon Zucker: | 48 | g |
| Eiweiß: | 6 | g |
| Salz: | 0,13 | g |
