Beschreibung
Aleksandria Kabanosy myśliwskie – Polnische Kabanossi
Geräucherte, gebrühte und getrocknete Schweinewurst mit zugesetztem Sojaprotein in essbarem Schafsdarm. Für 100 g fertige Kabanossi werden 137 g Schweinefleisch aus dem Schinken verarbeitet. Ideal als herzhafter Snack oder zur Brotzeit.
Zutaten
Schweinefleisch aus dem Schinken (100 g Fertigprodukt hergestellt aus 137 g Fleisch), Salz, WEIZENfaser (glutenfrei), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürze, Aromen, Gewürzextrakte, SOJAprotein, Stabilisator: E262 (Natriumacetate); Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure); Zucker, Farbstoff: E120 (Karmin); Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Essbare Hülle: Schafsdarm.
Allergene
Enthält WEIZEN und SOJA. Kann MILCH, SELLERIE, SENF und GLUTEN enthalten. Die verwendete Weizenfaser wird auf dem Etikett als glutenfrei bezeichnet; zugleich besteht der Hinweis auf mögliche Glutenspuren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.595 kJ / 385 kcal |
| Fett | 31,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 23,4 g |
| Salz | 3,5 g |
Lagerung und Hinweise
Bei +2 bis +8 °C gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Laut Hersteller ist die Bildung eines weißen Belags ein natürlicher Vorgang während der Lagerung.
Hersteller
Aleksandria Dariusz Moczarski
Aleksandria I, ul. Gościnna 6
42-274 Konopiska, Polen
Identitätskennzeichen: PL 24040324 WE
