In Indien angebaut, ist dies ein Gewürz, das eine besondere Behandlung erfordert. Das Gewürz sind die in kleinen Kapseln eingeschlossenen Kardamomsamen. Kardamom hat einen intensiven, würzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Zitrusnote. Er wird sowohl für süße als auch für pikante Gerichte verwendet. Hervorragend geeignet für Tee, Kaffee, Kuchen, Obstsalate, aber auch für Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte. Kann ganz, zerkleinert oder gemahlen verwendet werden.
Über den Hersteller KAMIS:
KAMIS ist eine führende Gewürzmarke in Polen, bekannt für hochwertige Produkte und ein reichhaltiges Angebot an Einzelgewürzen und Gewürzmischungen. Das Unternehmen liefert seit Jahren authentische Aromen aus aller Welt und achtet auf höchste Rohstoffqualität und sorgfältige Auswahl.
Zutaten: Kardamom Früchte
Allergene: Das Produkt kann Spuren von Gluten, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
| EAN-Code | 5900084245845 |
| Herkunftsland | Polen |
| Hersteller | KAMIS |
| Lagerungsinformationen | Trocken lagern |
| Gewicht | 7g |
| Brennwert | 1415 kJ / 338 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
Hersteller:
KAMIS
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