Beschreibung
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Geräucherte Makrele – Makrela wędzona
Geräucherte Makrele begeistert mit ihrem kräftigen Raucharoma und saftigen, zarten Fischfleisch. Ihre goldbraune Haut macht diesen Räucherfisch auch optisch zu einer appetitlichen Spezialität.
In Polen ist geräucherte Makrele als Makrela wędzona bekannt. Sie passt zu frischem Brot, einer herzhaften Brotzeit oder als Grundlage für einen Makrelenaufstrich. Mit Zitrone und Dill lässt sich der Geschmack wunderbar ergänzen.
Produktinformationen
Heißgeräucherte Makrele (Scomber scombrus), vakuumverpackt. Im Meer gefangen, Nordostatlantik (FAO 27), Gebiet VI a: Nordwestküste Schottlands und Nordirlands oder westlich von Schottland. Fanggerät: Schleppnetze.
Zutaten
MAKRELE (FISCH), Salz.
Allergene
Enthält FISCH. Kann SENF, KREBSTIERE und WEICHTIERE enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1124 kJ / 269 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,6 g |
Verzehr und Aufbewahrung
Der Fisch enthält Gräten. Vor dem Verzehr sorgfältig entfernen. Gekühlt bei +2 °C bis +8 °C lagern. Verbrauchsdatum siehe Kennzeichnung der jeweiligen Ware.
Hersteller
SEAMOR Sp. z o.o., Zakład Przetwórstwa Ryb, ul. Granitowa 22, 70-750 Szczecin, Polen.
Abbildung mit Serviervorschlag. Zitrone und Dill gehören nicht zum Produkt.
