Karczek z piekarnika Hańderek – Gebackener Schweinenacken (Packung nach Gewicht)

Frisch abgepackt in unserer Filiale. Jede Packung wird einzeln gewogen – Sie wählen genau Ihre Packung und bezahlen exakt deren Gewicht.

Der Karczek z piekarnika – „Schweinenacken aus dem Ofen“ – ist ein Klassiker der polnischen Wursttheke. Hańderek, ein Familienbetrieb aus Buczkowice in den Schlesischen Beskiden, pökelt den Schweinenacken, gart ihn zunächst und backt ihn anschließend im Ofen. Für 100 g Produkt werden 100 g Schweinenacken verwendet. Gewürzt wird unter anderem mit Knoblauch und Majoran – das Ergebnis ist ein saftiger, herzhafter Braten mit typischer Marmorierung, der sich hervorragend in dünne Scheiben schneiden lässt.

Darum lieben unsere Kunden den Karczek z piekarnika

✅ 100 g Schweinenacken pro 100 g Produkt
✅ Gepökelt, gebrüht und im Ofen gebacken
✅ Mit Knoblauch und Majoran – klassisch polnisch gewürzt
✅ Eiweißreich: 19 g Eiweiß pro 100 g
✅ Sie zahlen exakt das Gewicht Ihrer Packung

Verwendung

Kalt in dünnen Scheiben aufs Brot, auf der Wurstplatte oder zur Brotzeit mit sauren Gurken, Meerrettich und Senf. Warm schmeckt er kurz angebraten, im Sandwich oder als schnelles Mittagessen mit Kartoffeln und Krautsalat.

Zutaten und Allergene

Zutaten: Schweinenacken (100 g Produkt wurden aus 100 g Schweinenacken hergestellt), Salz, Zucker, Schweineeiweiß, Gewürzextrakte, Aromen, Knoblauch, Majoran, Gewürze, Stabilisatoren: Tri- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Kann enthalten: Soja, Sellerie und Senf.

Mit Phosphat, mit Geschmacksverstärker, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff. Das Produkt ist in lebensmittelechte Aluminiumfolie eingewickelt.

Produktbezeichnung	Erzeugnis aus gepökeltem Schweinenacken, gebrüht, gebacken
Hersteller	ZPM Hańderek Sp. J., ul. Nadbrzeżna 821, 43-374 Buczkowice, Polen
Herkunftsland	Polen
Inhalt	Exaktes Gewicht je Packung siehe Auswahl
Lagerung	Bei 0 °C bis +8 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Versand	Gekühlt mit Kühlakku

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert	830 kJ / 199 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g
Kohlenhydrate	0,8 g
davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	19 g
Salz	1,9 g

Po polsku

Karczek z piekarnika Hańderek – produkt z peklowanego karczku wieprzowego, parzony, pieczony. Na 100 g produktu użyto 100 g karczku wieprzowego, doprawionego m.in. czosnkiem i majerankiem. Każde opakowanie jest pakowane i ważone w naszej filii – płacisz dokładnie za wagę wybranego opakowania. Przechowywać w temperaturze od 0 °C do +8 °C, po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.

Hinweis: Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.