Opis
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Schlesische Wurst – Kiełbasa Śląska
Die Kiełbasa Śląska ist eine klassische polnische Wurstspezialität mit kräftigem Geschmack und einer saftigen, fleischigen Konsistenz.
Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch mit einem Zusatz von Rindfleisch hergestellt und überzeugt dadurch mit einem vollmundigen Aroma. Sorgfältig ausgewählte Gewürze, schwarzer Pfeffer und Koriander verleihen ihr ihren charakteristischen Geschmack.
Die Schlesische Wurst eignet sich sowohl warm als auch kalt und ist eine klassische Wahl für Liebhaber traditioneller polnischer Wurstwaren.
Verzehrempfehlungen
- in der Pfanne mit Zwiebeln angebraten und mit Brot serviert
- vom Grill mit Senf
- als Einlage für Żurek oder Bigos
- gekocht oder kalt als Brotbelag
Traditioneller Geschmack
Die Schlesische Wurst gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Wurstsorten der polnischen Küche. Sie ist herzhaft, sättigend und vielseitig verwendbar.
Ihre feste Struktur und ihr kräftiger Geschmack zeichnen sie besonders aus. Schwarzer Pfeffer, Koriander und sorgfältig ausgewählte Gewürze unterstreichen ihren traditionellen Charakter.
Sie eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen oder Kochen sowie zum kalten Verzehr mit Brot. Ideal für das tägliche Mittag- oder Abendessen, zum Grillen oder für gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie.
Produktinformationen
Bezeichnung: Schlesische Wurst - Z.M Mielczarek
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Gewürze, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat), Gewürzextrakte, Stabilisator (Natriumtri- und -polyphosphate), schwarzer Pfeffer, Koriander, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Hülle (natürlicher Schweinedarm). Für 100 g des fertigen Produkts wurden 95,2 g Schweinefleisch und 7,5 g Rindfleisch verwendet.
Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten
Nährwerte je 100 g
| Energie | 1026 kJ / 247 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 2,2 g |
Lebensmittelunternehmer: Zakłady Mięsne Mielczarek Sp. z o.o. spółka komandytowa ul. Komornicka 22/24 62-052 Komorniki bei Poznań Polen
